Saltå Kvarn Hel Bokhvete 500g

Små flak av valset havre. Lettkokte havregryn der havren har blitt delt før den blir valset til ett gryn. Alle deler av kornet er med (100 % fullkorn). Havre er varmebehandlet (dampkokt) for lengre holdbarhet.

Grovmalt rugmel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Finmalt mel av landhvete, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Siktet emmermel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %.

Hele korn av bygg

Grove flak av valset spelt. Klemt har likheter med gryn, men alle deler av kornet er med.

Havre helkorn, kuttet. Alle deler er med. Havre er varmebehandlet (dampkokt) for økt holdbarhet.

Grovmalt speltmel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.