Pasta Vegetale er sertifisert økologisk, glutenfri, vegansk, RAW, og fri for GMO, uten soya, korn, egg, melk og laktose.
Pasta Vegetale er en god plantebasert proteinkilde, og samtidig en kilde til vitaminer, mineraler, antioksidanter og viktige kostfiber. Denne pastaen er svært næringsrik, lettfordøyelig og gir energi langsomt over en relativt lang tidsperiode (langsomme karbohydrater). Derfor holder den blodsukkeret stabilt, og du vil føle deg mett lenger.
Pasta Vegetale er en ideell erstatning for kjøtt, fordi vitamin- og mineralprofilene til belgfrukter og kjøtt er sammenlignbare. Pastaen er laget av 100% belgfrukter/bønner. Pasta Vegetale er kolesterolfri, og inneholder praktisk talt ikke noe mettet fett, samt at pastaens høye innhold av fiber kan bidra til å redusere kolesterolnivå, og opprettholde en sunn vekt. Det er en kjent sak at disse faktorene kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom. Fibernivået bidrar også til god fordøyelse og tarmhelse