Holli Helkorn

Hele korn av bygg

Grovmalt speltmel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Mellomgrovt havremel, steinmalt. Alle deler av kornet er med. Havren er varmebehandlet for å inaktivere enzymer som deltar i harskningsprosessen.

Siktet rugmel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %

Siktet mel av landhvete, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %

Havre helkorn, kuttet. Alle deler er med. Havre er varmebehandlet (dampkokt) for økt holdbarhet.

Siktet speltmel, steinmalt  Utmalingsgrad 78 %

Kli fra hvete, av frøskallet og kimen fra kornet, steinmalt.

Finmalt rugmel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.