Berit Nordstrand Puffet Quinoa

Hele korn av hvete.

Grovmalt hvetemel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Siktet rugmel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %

Små flak av valset havre. Lettkokte havregryn der havren har blitt delt før den blir valset til ett gryn. Alle deler av kornet er med (100 % fullkorn). Havre er varmebehandlet (dampkokt) for lengre holdbarhet.

Grovmalt emmermel,  steinmalt. Alle deler av  kornet er med.

Finmalt mel av landhvete, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Mellomgrovt havremel, steinmalt. Alle deler av kornet er med. Havren er varmebehandlet for å inaktivere enzymer som deltar i harskningsprosessen.

Finmalt byggmel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.