Saltå Øko Rug Flak

Hele korn av hvete.

Siktet hvetemel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %.

Grove flak av valset havre. Alle deler av kornet er med (100 % fullkorn). Havren er varmebehandlet for lengre holdbarhet.

Små flak av valset havre. Lettkokte havregryn der havren har blitt delt før den blir valset til ett gryn. Alle deler av kornet er med (100 % fullkorn). Havre er varmebehandlet (dampkokt) for lengre holdbarhet.

Grovmalt mel av landhvete, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Siktet emmermel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %.

Kli fra hvete, av frøskallet og kimen fra kornet, steinmalt.