Holli Emmer Grov Sammalt

Mellomgrovt havremel, steinmalt. Alle deler av kornet er med. Havren er varmebehandlet for å inaktivere enzymer som deltar i harskningsprosessen.

Grovmalt mel av landhvete, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Finmalt mel av landhvete, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Grove flak av valset spelt. Klemt har likheter med gryn, men alle deler av kornet er med.

Kli fra hvete, av frøskallet og kimen fra kornet, steinmalt.

Siktet emmermel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %.