Holli Emmer Fin Sammalt

Grovmalt hvetemel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Mellomgrovt havremel, steinmalt. Alle deler av kornet er med. Havren er varmebehandlet for å inaktivere enzymer som deltar i harskningsprosessen.

Siktet rugmel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %

Finmalt rugmel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Havre helkorn, kuttet. Alle deler er med. Havre er varmebehandlet (dampkokt) for økt holdbarhet.

Siktet emmermel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %.