Holli Bygg Sammalt

Kokosmel er laget av økologisk kokos som er tørket, fettredusert og finmalt. Det er et glutenfritt og fiberrikt mel.

Næringsinnholdet i kokos varierer fra innhøstning til innhøstning. Verdiene under er et snitt.

Finmalte mandler uten skall egner seg godt til marsipan og baking. Dette produktet inneholder alt fettet i mandlene, i motsetning til vårt fettreduserte mandelmel.