Berit Nordstrand Puffet Quinoa

Hele korn av bygg

Hele korn av havre. Havren er varmebehandlet (dampkokt) for økt holdbarhet.

Siktet emmermel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %.

Mellomgrovt havremel, steinmalt. Alle deler av kornet er med. Havren er varmebehandlet for å inaktivere enzymer som deltar i harskningsprosessen.

Finmalt speltmel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Grovmalt mel av landhvete, steinmalt. Alle deler av kornet er med.