Saltå Kvarn Polenta 500g

Kli fra hvete, av frøskallet og kimen fra kornet, steinmalt.

Grovmalt speltmel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Siktet mel av landhvete, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %

Finmalt byggmel, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Hele korn av bygg

Hele korn av spelt.

Siktet speltmel, steinmalt  Utmalingsgrad 78 %

Grovmalt mel av landhvete, steinmalt. Alle deler av kornet er med.

Mellomgrovt havremel, steinmalt. Alle deler av kornet er med. Havren er varmebehandlet for å inaktivere enzymer som deltar i harskningsprosessen.