Saltå Kvarn Hel Bokhvete 500g

Grove flak av valset havre. Alle deler av kornet er med (100 % fullkorn). Havren er varmebehandlet for lengre holdbarhet.

Siktet mel av landhvete, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %

Hele korn av havre. Havren er varmebehandlet (dampkokt) for økt holdbarhet.

Finmalt emmermel, steinmalt Alle deler av kornet er med.

Kli fra hvete, av frøskallet og kimen fra kornet, steinmalt.

Siktet rugmel, steinmalt. Utmalingsgrad 78 %

Mellomgrovt havremel, steinmalt. Alle deler av kornet er med. Havren er varmebehandlet for å inaktivere enzymer som deltar i harskningsprosessen.